Gravlax: Łososia myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, usuwamy ości. 1 łyżeczkę kolorowego pieprzu mieszamy z 1 łyżeczką gruboziarnistej soli i 4 łyżeczkami brązowego cukru. Rybę układamy skórą do dołu, skrapiamy ginem i równomiernie posypujemy mieszanką przypraw. Rozkładamy gałązki opłukanego i osuszonego koperku

Składniki Ryba Łosoś Włoszczyzna Pietruszka Pory Seler Pomidor Przecier pomidorowy Liść laurowy Ziele angielskie Pieprz Kolendra Sól Papryka Czosnek Cebula Chili Woda Natka pietruszki Cytryna Masło Oliwa z oliwek Makaron Wykonanie Bardzo lubię ryby, w każdej możliwej postaci, w tym również taką potrawę jak zupa rybna. Zwłaszcza, jeżeli jest to zupa na wywarze z łbów łososia. Przygotowywałem tę zupę, już w różnych odsłonach, ale najbardziej przypadł mi do gustu, przepis z dodatkiem pomidorów (przecieru pomidorowego) i właśnie tę propozycję dziś przedstawiam. Zupa rybna, co nie trzeba chyba dodawać, jest dość specyficzna w smaku i także...zapachu. Dlatego należy przypuszczać, że nie wszyscy pałają wielką ochotą, do jej próbowania. Pozostaje mi jedynie zachęcić tych, którzy jeszcze nigdy nie jedli zupy rybnej, by choć raz zmierzyli się z tym na prawdę oryginalnym i apetycznym smakiem. Na koniec dodam, że zupę rybną można przygotować na bazie różnych ryb, pewnie im więcej gatunków, tym różnorodniejszy i ciekawszy można uzyskać smak (choćby słynna zupa marsylska), ale ja póki co pozostaję przy swoim prostym przepisie z łbami ryby (łby łososia 4-6 sztuk, w zależności od wielkości)* warzywa (włoszczyzna: 2 duże marchwie, 2 pietruszki, por, połowa selera)* pomidory (krojone, puszka 400g)* przecier pomidorowy (2-3 łyżki)* liść laurowy (3-4 listki)* ziele angielskie ( kilka ziaren)* pieprz (kilkanaście ziaren)* kolendra (szczypta ziaren)* sól (1-2 łyżeczek)* papryka w proszku (słodka, pół łyżeczki)* czosnek (kilka ząbków)* cebula (nie duża)* papryczka chilli (strączek, oczywiście o ilości decydujemy indywidualnie)* woda (3 litry)* natka pietruszki* cytryna (1/2)* masło (2 - 3 łyżki)* oliwa z oliwek (2-3 łyżki)Przygotowanie:Na rozgrzane masło (dodajemy oliwę) wrzucamy do garnka, ząbki czosnku (koniecznie w łupinach, jest bardziej intensywny w smaku), przekrojoną na pół cebulę, papryczkę chilli, warzywa oraz liść laurowy, pieprz, ziele angielskie i kolendrę. Wszystko opiekamy mieszając drewnianą łyżką. Oczywiście należy uważać, aby nie przypalił się czosnek. Całość zalewamy wodą. Ilość wody zależy od wielkości łbów, woda powinna zakrywać do garnka, łby łososia, dodajemy sól. Gotujemy na małym ogniu 1,5 - 2 godzin, w tym wypadku pośpiech nie jest wskazany. Aby zupa była klarowna i w pełni aromatyczna, wymaga długiego z ryby przelewamy przez durszlak do drugiego nieco czystego wywaru do małego rondla, dodajemy pokrojone pomidory i przecier pomidorowy, miksujemy blenderem. Przelewamy ponownie do reszty wywaru. Gotujemy na bardzo małym ogniu (około 10 minut). W tym czasie obieramy łby łososia, pozostawione na durszlaku, oddzielając mięso, które przekładamy do gotującej się zupy. Na koniec tuż przed podaniem dodajemy do smaku paprykę w proszku, i natkę pietruszki. Możemy ewentualnie dodać sok z z Źródło:

Pieczona perliczka, faszerowana śliwkami kalifornijskimi i orzechami. Świąteczna zupa śliwkowa z piernikiem. Rolada z łososia z musem ze śliwek kalifornijskich. Kapuśniaki ze śliwką

Zapraszam dzisiaj na troszkę inną wersję zupy pomidorowej, bo z dodatkiem łososia. Przeważnie pomidorówkę gotuję na rosole, czasami na maśle lub oliwie , jeśli używam całych pomidorów. Tym razem do podduszonych na maśle pomidorów dołożyłam łososia. Pomyślałam, że pomidory z rybami lubią się, więc dlaczego nie połączyć tej sympatii w zupie. I to był strzał w dziesiątkę! Zupa wyszła pyszna i sycąca, na pewno będę ją gotować częściej. Tym bardziej, ze przygotowuje się ją błyskawicznie. Składniki: 300-400 g surowego łososia 4-5 łyżek masła około 10 cm kawałek pora 2 średnie ząbki czosnku 1 puszka pomidorów (400 g) 1/3 papryczki chili 2 większe liście laurowe pół łyżeczki ziela angielskiego 1 łyżeczka cukru sól do smaku pół pęczka szczypioru Masło stopić w garnuszku, dodać posiekanego pora i posiekany czosnek, zeszklić. Dodać liście laurowe, ziele angielskie i pokrojone pomidory z puszki wraz z sokiem. Papryczkę chili posiekać drobno, dołożyć do garnka. Można ją zastąpić ostrą mieloną papryką ewentualnie. Dolać wodę, doprawić solą i cukrem. Zupę przez chwilę gotować. Na końcu dodać wyfiletowanego i pokrojonego w kostkę łososia, zagotować i odstawić z ognia. Na talerzu posypać posiekanym szczypiorem. Zupa jest równie smaczna z dodatkiem słodkiej śmietany.

Może być samodzielnym daniem i dodatkiem do potraw np. sałatek. W naszym prostym przepisie proponujemy upieczenie łososia z kaparami, pomidorami, anchois, papryczkami chili i koprem włoskim. Koper włoski, zwany również fenkułem, jest warzywem, o którym mogłaś nie słyszeć, warto jednak mieć go w swojej kuchni – jest smaczne i ma

Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich. Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień! Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 25 dag Ser cheddar (lub inny żółty) 10 dag Serek topiony śmietankowy 1 szczypta Pieprz do smaku trochę Świeżo posiekany koperek do dekoracji Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Pomidory sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę. Na maśle szklimy pokrojoną w kostkę cebulę, dodajemy pomidory, chwilę smażymy. Wywar zagotowujemy, dodajemy do niego starty na tarce o grubych oczkach cheddar (łyżkę startego sera odkładamy do posypania zupy na talerzach) i serek topiony, lekko podgrzewamy, blendujemy na gładki krem. Dodajemy do zupy podsmażone pomidory z cebulą, mieszamy. Doprawiamy zupę solą, pieprzem i oregano. Podajemy z kawałkami wędzonego łososia, posypujemy świeżo posiekanym koperkiem i startym cheddarem Krok 1 z 5 Pomidory sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę. Krok 2 z 5 Na maśle szklimy pokrojoną w kostkę cebulę, dodajemy pomidory, chwilę smażymy. Krok 3 z 5 Wywar zagotowujemy, dodajemy do niego starty na tarce o grubych oczkach cheddar (łyżkę startego sera odkładamy do posypania zupy na talerzach) i serek topiony, lekko podgrzewamy, blendujemy na gładki krem. Krok 4 z 5 Dodajemy do zupy podsmażone pomidory z cebulą, mieszamy. Doprawiamy zupę solą, pieprzem i oregano. Krok 5 z 5 Podajemy z kawałkami wędzonego łososia, posypujemy świeżo posiekanym koperkiem i startym cheddarem Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów

Tajska zupa rybna z łososiem. Absolutnie rozgrzewająca tajska zupa rybna. Zdjęcie: Marta Borowiec. Tajska zupa rybna z łososiem – składniki: – 350 g filetu z łososia (bez skóry) – 100 g kiełków fasoli mung – 100 g makaronu sojowego – 800 ml wywaru warzywnego – 200 ml mleczka kokosowego – 2 łyżki oleju kokosowego – 1 łyżka żółtej pasty curry – 1 łyżeczka
Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich. Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień! Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 3 Ziarno ziela angielskiego 3 Ziarna kolorowego pieprzu 1 kawałek Seler (część korzeniowa) 1 łyżeczka Suszony lubczyk 400 g Świeże pomidory lima (lub 1 opakowanie pomidorów z puszki) 1 łyżeczka Suszona papryka 3 łyżek Koncentrat pomidorowy 1 szczypta Pieprz ziołowy do smaku Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Jedna z najlepszych zup rybnych jaką jadłam. Połączenie ryb morskich, krewetek i pomidorów okazało się strzałem w dziesiątkę. Ugotowałam jej większą ilość z myślą o rodzinie z południa Polski, która odwiedziła moich rodziców. Zupa rybna z pomidorami wszystkim bardzo smakowała. :) Do jej przygotowania wykorzystałam świeże pomidory lima, ale można je zastąpić pomidorami z puszki. Wówczas jedynie musimy skrócić nieco czas ich gotowania. Pomidory z puszki dodajemy do zupy razem z rybami, a nie wcześniej jak w przypadku świeżych. Do mojej zupy rybnej wybrałam łososia i całego dorsza. Łosoś świetnie sprawdza się w zupach. Pokrojony na kawałki nie rozlatuje się podczas gotowania. Dorsz ma nieco bardziej delikatną strukturę. Oczyszczone krewetki dodajemy jako ostatni składnik. Wybrałam krewetki surowe. Można też kupić krewetki już ugotowane, ale te dodajemy dosłownie pod sam koniec gotowania zupy. Zupa rybna z pomidorami jest dosyć prosta w przygotowaniu i delikatna w smaku. Najlepiej smakuje podana z dużą ilością świeżego koperku. Polecam też inne przepisy na zupy rybne : Zupa rybna przepis wigilijny Rosół rybny z dorszem i koperkiem Zupa rybna z łososiem i kaparami ( z podanych składników można przygotować 6-8 porcji zupy rybnej ) Do wysokiego garnka wlewamy zimną wodę i dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, ziarna pieprzu, kawałek pora oraz łyżeczkę suszonego lubczyku. Marchewkę i kawałek selera ucieramy na tarce o dużych oczkach. Gotujemy pod przykryciem około 15 minut. Pomidory myjemy i zalewamy wrzątkiem. Usuwamy z nich skórki i nasiona i kroimy na małe, równe kawałki. Dodajemy do gotującej się zupy i nastawiamy na kolejnych 5 minut. W tym czasie obieramy cebulę i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy i szklimy cebulkę na złoty kolory. Ryby w razie potrzeby filetujemy i usuwamy z nich skórę. Kroimy je na równe kawałki. Dodajemy do zupy (łącznie po 20 minutach gotowania) razem z zeszkloną cebulką. Do zupy dodajemy też łyżeczkę czerwonej papryki i 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego. Gotujemy na mniejszym ogniu 5 minut. Dodajemy oczyszczone krewetki oraz kostki – rosół drobiowy. Gotujemy jeszcze 5- 7 minut (aż krewetki się ugotują) i na koniec w razie potrzeby solimy i doprawiamy pieprzem ziołowym. Podajemy z świeżą pietruszką. Krok 1 z 8 Do wysokiego garnka wlewamy zimną wodę i dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, ziarna pieprzu, kawałek pora oraz łyżeczkę suszonego lubczyku. Marchewkę i kawałek selera ucieramy na tarce o dużych oczkach. Gotujemy pod przykryciem około 15 minut. Krok 2 z 8 Pomidory myjemy i zalewamy wrzątkiem. Usuwamy z nich skórki i nasiona i kroimy na małe, równe kawałki. Dodajemy do gotującej się zupy i nastawiamy na kolejnych 5 minut. Krok 3 z 8 W tym czasie obieramy cebulę i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy i szklimy cebulkę na złoty kolory. Krok 4 z 8 Ryby w razie potrzeby filetujemy i usuwamy z nich skórę. Kroimy je na równe kawałki. Krok 5 z 8 Dodajemy do zupy (łącznie po 20 minutach gotowania) razem z zeszkloną cebulką. Do zupy dodajemy też łyżeczkę czerwonej papryki i 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego. Gotujemy na mniejszym ogniu 5 minut. Krok 6 z 8 Dodajemy oczyszczone krewetki oraz kostki – rosół drobiowy. Krok 7 z 8 Gotujemy jeszcze 5- 7 minut (aż krewetki się ugotują) i na koniec w razie potrzeby solimy i doprawiamy pieprzem ziołowym. Krok 8 z 8 Podajemy z świeżą pietruszką. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów

Gulasz z indyka. Torcik kanapkowy z pastą jajeczną. Sałaka z jajkami, kaszą jęczmienną i suszonymi pomidorami. Roladki z tortilli z pastą jajeczną, suszonymi pomidorami i ogórkiem. Hummus z suszonymi pomidorami. Makaron z łososiem wędzonym i cukinią. Burrito. Pieczony łosoś na spaghetti z cukinii. Roladki z tortilli z grillowaną

Ten prosty sposób na przygotowanie łososia na obiad zapewne wykorzystacie nie raz. Dobrej jakości łososia wystarczy usmażyć lub zgrillować, zrobić salsę pomidorową i podać na ziemniakach, kaszy lub jak ja na puree ziemniaczano-selerowym. Wszystko smakuje genialnie 🙂Darmowy e-book 100 przepisów na makarony i gnocchiZapisz się do newslettera a od razu po potwierdzeniu wyślę Ci link do pobrania e-booka w którym znajdziesz aż 106 stron pysznych przepisów! A dzięki newsletterowi będę Ci co tydzień wysyłała porcję pysznych przepisów wprost do Twojej skrzynki e-mail. Polecam Wam także:– sałatka z kaszą bulgur i łososiem– sałatka z grillowanym łososiem– łosoś z sosem whisky– łosoś teriyaki– grillowany łosoś– łosoś z sosem whisky i mango– kotlety rybne– łosoś w sosie chrzanowym– Pieczony łosoś– zbiór przepisów FIT i odpowiedź na pytanie co jeść na diecieŁOSOŚ Z POMIDORAMIIlość porcji: 2Przygotowanie: 30 minutSkładniki:– 2 porcje świeżego łososia – filety bez skóry– oliwa z oliwek– 2-3 pomidory (możesz użyć czerwonych i żółtych)– pół czerwonej cebuli– pół papryczki chilli (opcjonalnie)– natka pietruszki lub świeża kolendra– sól i pieprz– DO PUREE – 3-4 ziemniaki, 1 nieduży seler, 2 łyżki śmietany i 1 łyżka masłaPrzygotowanie:Jeśli podajesz łososia z puree ugotuj ziemniaki i selera. Możesz to zrobić w jednym garnku, a aby zaoszczędzić czas pokrój warzywa w średnią kostkę. Po ugotowaniu dodaj do warzyw śmietanę i masło i zblenduj całość na jednolitą polej odrobiną oliwy, dopraw solą i pieprzem. Najlepiej jest usmażyć łososia na patelni grillowej, wystarczy 2-3 minuty z każdej strony, w zależności od grubości tym czasie drobno pokrój pomidory, posiekaj bardzo drobno czerwoną cebulę i chilli, wymieszaj wszystko i dopraw solą i talerz wyłóż puree, usmażonego łososia, pomidorową salsę. Posyp natką pietruszki lub kolendrą i Pamiętaj o obserwowaniu mnie na Facebooku i Instagramie FACEBOOK I INSTAGRAM e-book Kolacje, przepisy do 40 minut 40,00 zł Forma do babki kwiat 30,00 zł e-book HASHTAGI KULINARNE 59,00 zł WYPRZEDAŻ! Deska Gąska Ala – mała Produkt w promocji 75,00 złOCEŃ TO DANIE: Nazwa dania:Łosoś z pomidoramiData publikacji:2019-06-05Czas całkowity:30MŚrednia ocena:5 Based on 6 Review(s)
. 307 369 580 696 13 97 646 232

zupa z łososia z pomidorami